생활의 별난정보


입력시간 : 2007. 05.06. 00:00


◆매운 기 없애기

매운 음식이 맛있어서 매운 음식을 먹고 한동안 입안이 얼얼한 경험이 많을 것이다. 입안의 매운 기를 없애기 위해서는 우유를 먹는 방법과 이열치열로 청량 고추를 먹는 방법이 있다. 우유는 영양분도 좋지만 배운 맛으로 위를 보호하는 역할도 하고 있다.

◆장난감 정리 주머니

아이들이 장남감을 가지고 놀다가 그대로 두면 부모들이 이것들을 하나씩 챙겨서 치워야 하는 번거러움이 있다. 이런 경우 커다란 이불보 같은 천을 둥글게 자르고, 둘레에 구멍을 뚫어 줄을 연결하여 놓고 아이들이 장난을 가지고 놀 때 이 보를 펴놓고 그 위에서 놀도록 하고 놀이가 끝나면, 끝에 있는 줄을 당기면 주머니 같이 오그라들고, 장난감은 한군데로 몰린다 이렇게 보관을 해 두었다가 아이들이 장난감 놀이를 하게되면 이 주머니를 펴놓고 장난감을 가지고 놀게 한다.

◆설탕을 적게 먹는 법

설탕은 비만의 원인이다. 반으로 줄이지만 단맛은 그대로 유지하는 방법이 있다. 그방법은 설탕과 전분을 4:1 비율로 섞고, 믹서기에 넣고 분말로 하게 되면 슈거 파우다가 된다. 이렇게 하면 설탕맛은 같지만 설탕을 반으로 줄여 사용할 수 있다.

◆소금파우더

소금도 소금과 전분을 4:1 비율로 혼합해서 분말로 하면, 소금의 양을 줄일 수 있다.,

최정이 기자 choijungyee@hanmail.net
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