¶ÇÇÑ µ¶¼º Áú¼Ò ÈÇÕ¹°ÀÎ ¿ä¼Ò¿Í Å©·¹¾ÆƼ´ÑÀ» ¹èÃâÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù. ¼¼±Õ¿¡¼ ¹ß»ýµÇ´Â µ¶¼Ò¿Í ü³»·Î ¼·Ãë Èí¼öµÈ ¾à¹°µîÀ» ¹èÃâÇÏ´Â ±â´ÉÀ» Çϴµ¥ ÀÌ·¯ÇÑ ¸ðµç ±â´ÉµéÀº ÄáÆÏ¿¡¼ ¿ÀÁÜÀÇ »ý¼ºÀ» ÅëÇÏ¿© ÀÌ·ç¾îÁø´Ù. ÄáÆÏÀº ¹Ù±ùÃþÀÎ ÄáÆÏ°ÑÁú, ½ÅÇÇÁú°ú ¼ÓÃþÀÎ ÄáÆϼÓÁú, ½Å¼öÁú·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÄáÆÏ´ÜÀ§(½Å¿ø)¿¡¼ Ç÷¾×ÀÌ ¿©°úµÇ¾î »ý¼ºµÇ´Â ¿ä´Â ½Å¹è¿Í ½Å¿ì¸¦ ÅëÇØ ¸ð¾ÆÁö°í ¿ä°üÀ» ÅëÇØ ÄáÆÏ¿¡¼ ¿ÜºÎ·Î ¹èÃâµÈ´Ù. ÄáÆÏÀº Àû°¥»öÀÇ °³¶Äá ¸ð¾çÀ̸ç Ç㸮ÀÇ À§ µÚÂÊ T12~L3»çÀÌ¿¡ À§Ä¡ÇÏ¸ç ¼ºÀÎÄáÆÏÀÇ ¹«°Ô´Â ´ë·« 150g ±æÀÌ´Â 12cmÁ¤µµ µÈ´Ù. ÁúȯÀ¸·Î ÄáÆÏóÁüÁõ(½ÅÀåÇϼö)ÀÌ Àִµ¥ ±Þ°ÝÇÑ Ã¼Áß°¨¼Ò¿¡ µû¸¥ üÁö¹æ·®ÀÇ °¨¼Ò·Î ÄáÆÏÀÇ À§Ä¡°¡ ³·°Ô ÃÄÁö°Ô µÇ¸ç ¿ä°üÀ» Á¶ÀÌ°Ô ÇÏ¿© ¿ÀÁÜÀÇ Á¤Ã¼¸¦ ÃÊ·¡ÇÏ°í ÄáÆÏÀ¸·Î ¿ª·ù¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ÄáÆÏÁ¶Á÷À» ¾Ð¹ÚÇÏ°Ô µÇ´Â ¼ö½ÅÁõÀÌ ¹ßº´ÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¼ö½ÅÁõÀº ÄáÆÏ¿¡ ½ÉÇÑ ¼Õ»óÀ» ÃÊ·¡ÇÏ¿© ±«»ç³ª ÄáÆϱâ´É»ó½Ç(½ÅºÎÀüÁõ)À¸·Î ÁøÇàÇÏ°Ô µÈ´Ù. ´Ù¸¥ÁúȯÀ¸·Î ½Å¿ì½Å¿°(±ò¶§±â ÄáÆÏ¿°)ÀÌ ÀÖ´Ù. ¿©¼ºÀÇ ¿äµµ´Â »ó´ëÀûÀ¸·Î ª¾Æ ¹æ±¤°¨¿°ÀÌ È£¹ßÇÏ¸ç ¹æ±¤, ¿ä°ü, ÄáÆÏ ±ò´ë±â´Â ¿¬¼ÓµÈ Àå±âÀ̹ǷΠ½±°Ô °¨¿°ÀÌ ÃÊ·¡µÇ±âµµ ÇÑ´Ù. ¹æ±¤¿°Àº ½Å¿ì¿°À» À¯¹ß½ÃŲ´Ù. ƯÈ÷ ¿©¼ºÀÇ °æ¿ì ¹èº¯ÈÄ Ç×¹®À» ´Û´Â ¹æÇâÀº ¿äµµ±¸¸Û ¹Ý´ë¹æÇâÀ¸·Î ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¿ÀÁÜÀ» ¼öÁýÇÏ´Â ºÎÀ§¸¦ ÀÛÀºÄáÆÏÀÜ(¼Ò½Å¹è)¶ó ÇÏ°í ¿©·¯°³ÀÇ ¼Ò½Å¹è°¡ ¸ð¿© Å«ÄáÆÏÀÜ(´ë½Å¹è)À» Çü¼ºÇÑ´Ù. Å«ÄáÆÏÀÜ(´ë½Å¹è)Àº ´Ù½Ã ¸ð¿© Ä¿´Ù¶õ ±ò´ë±â ¸ð¾çÀÇ ÄáÆϱò¶§±â(½Å¿ì)¸¦ ÀÌ·é´Ù. ÄáÆϱò¶§±â´Â ÄáÆÏÀÜ(½Å¹è)·ÎºÎÅÍ ¿ÀÁÜÀ» ¸ð¾Æ ¿ä°üÀ¸·Î Àü´ÞÇÑ´Ù. ÄáÆÏÀº Ç÷¾×°ø±ÞÀÌ ¸Å¿ì ¸¹Àº °÷À¸·Î ²÷ÀÓ¾øÀÌ Ç÷¾×¼ººÐÀ» Á¤È½ÃÄÑ ÁØ´Ù. È޽ĻóÅ¿¡¼ 1ºÐ´ç ¹ÚÃâµÇ´Â ½ÉÀåÀÇ Ç÷¾×Áß 1/4Á¤µµ¸¦ ÄáÆϵ¿¸Æ(½Åµ¿¸Æ)À¸·Î À¯ÀÔ½ÃŲ´Ù. ´ë·« 1200mlÁ¤µµ µÈ´Ù. °¢ ÄáÆÏÀÇ ¹Ì¼¼ÇÑ ±¸Á¶Àû, ±â´ÉÀû ´ÜÀ§¸¦ ÄáÆÏ´ÜÀ§(½Å¿ø)¶ó ÇÑ´Ù. 1°³ÀÇ ÄáÆÏ¿¡´Â 100¸¸°³ ÀÌ»óÀÇ ³×ÇÁ·Ð(½Å¿ø)ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç ½Ç½Ã°£ ¿ÀÁÜÀ» »ý»êÇÏ´Â ÀÛ¾÷À» ¼öÇàÇÑ´Ù. ÄáÆÏ´ÜÀ§(½Å¿ø)´Â Å丮(»ç±¸Ã¼)¿Í Å丮ÁÖ¸Ó´Ï(»ç±¸Ã¼³¶)·Î Çü¼ºµÈ ÄáÆϼÒü(½Å¼Òü)¿Í ±ÙÀ§¼¼´¢°ü°ú Çî·¹°í¸®¿Í ¿øÀ§¼¼´¢°üÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ ÄáÆϼ¼°ü(½Å¼¼°ü)À¸·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ·ùÀç¹®ÇÁ·ÎÇÊ: Àü³²°úÇдëÇÐ ¹°¸®Ä¡·á°ú °âÀÓ±³¼ö. ¹Ì·¡°£È£ÇпøÀå. UCA¿¬¼ö´ÜÀå. °Ç°Ä®·³´Ï½ºÆ® ¿¬±¸½Ç:062-236-3114 Fax:062-228-3115 010-2640-3029 ÆÄÀ맫º ±âÀÚ 470choi@hanmail.net ÆÄÀ맫º ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â |
|||||||||
ÀÌ ±â»ç´Â ÆÄÀ맫º(http://www.xn--vg1b002a5sdzqo.kr)¿¡¼ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : webmaster@ÆÄÀ맫º.kr |