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지난 2012년 12월 29일 정부의 사회적 협동조합법(이하 조합) 15조 제 1항에 의한 조합으로서 사회적 협동조합이 화순군에서는 처음으로 지난 10일 사업자 등록 등 창립을 완료하여, 공동사업, 일자리 창출, 창업에 목적을 두고 출범했다.

이 조합은 처음은 미미한 출발을 하지만 전국적으로 조합원, 가맹점 등에 전복, 조갯살,꽃송이버섯 비빔밥을 보급하게 된다.

이 조합은 힐링음식협동조합 (특허청 상표출원 번호 10-2012-0041336호)으로서 음식종류는 전복, 조갯살, 꽃송이 비빔밥을 특허청에 등록 및 출원한 음식을 주 메뉴로 하고 있다.따라서 누구나 조합원으로 동참하면 소자본으로 창업이 가능한다.

조합원이 출자한 돈은 매장을 임대하기 위한 자금으로 목표는 2,000만원이다.

출자금은 이 조합 음식 조리장 매장, 비품. 배달 기본 조리장을 운영할 자금이다.

협동조합법에 의한 조합 정관에 의해 100만원 이하 로서 조합원 출자금으로 공동으로 사업을 키우기 위함이며 개인 단독으로 매장을 열어서 창업을 해도 되지만 경험이 없는 초보자는 위험 부담이 되기 때문에 여러사람이 모여서 법인형태의 협동화 사업을 하면 개인 출자범위에 대한 부담만 지게된다.

또 배달사업과 힐링센타 운영사업으로 각종 힐링 제품을 판매할 예정이며, 5월에 열리는 페스티발 우수제품을 전시할 예정이다.

또한 술은 할미꽃잎 술(특허 등록) 판매도 병행 할 예정이며, 뽕나무 술도 판매 할 에정이다.

한편 파인뉴스 편집인이 겸직한 이사장은 "퇴직공직자들이 안심하고 출자를 해도되는 사업이며, 신문사와 함께 운영하기 때문에 홍보등 많은 이점이 있다' 고 강조하고 있다.

출자 할 계좌 (농협 301-0127-1922-31 예금주 힐링음식협동조합)

문의 전화 010-9912-4055 이사장 최재승