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◆<인허가>음식문화개선 실천 결의대회

화순군외식업지부 대의원 정기총회

화순군(군수 홍이식)의 수준 높은 음식문화를 선도하기 위해 노력하는 화순군외식업지부(지부장 이순례) 제23회 대의원 정기총회가 5일 열렸다.

화순읍사무소 회의실에서 (사)한국외식업중앙회 화순군지부 주관으로 대의원과 이병규 전남도지회장 등 100여명이 참석한 가운데 열린 이날 정기총회에서는 화순군외식업 발전과 음식문화개선 및 좋은식단 실천에 공이 큰 영업주에 대한 표창장 수여와 함께 외식업지부 회원 자녀 장학금 전달, 음식문화개선사업의 일환으로 나트륨 저감화를 위한 실천 결의대회 등이 진행되었다.

표창은 중앙회장상에 남해바다 김문자 대표, 도지회장상은 나주곰탕 주성은 대표, 군지부장상에는 유진정 김인숙 대표, 산골장어 송희숙 대표가 각각 받았으며, 외식업지부 회원 자녀인 정혜미(조선대학교 1학년) 학생 등 5명은 도지회 및 군지부, 보해양조, 화이트진로 등에서 준 장학금을 전달 받았다.

결의대회에서는 음식문화개선사업 일환인 나트륨 줄이기가 범군민 운동으로 정착될 수 있도록 지속적으로 전개해 나가기 위해 ‘나트륨 저감화를 위한 실천 결의문’을 낭독하고 적극 실천해 나갈 것을 다짐했다.

이병규 전라남도지회장은 “지난해 위생수준 향상을 위해 화순군지부가 노력한 결과 식중독 발생이 한건도 없어 그 노력에 감사를 표하고, 앞으로도 위생수준 향상과 음식문화개선을 위한 각 업소가 적극 참여해 달라”고 강조했다.

이순례 화순군지부장은 “음식문화 발전을 위해 노력해준 외식업지부회원들께 감사 드린다”며 “앞으로 찾아오는 손님들에게 더욱 감동을 주는 친절과 청결, 업소 내․외부에 화분비치 등 환경개선에도 더욱 신경써 줄 것을 당부한다”고 말했다.

한편, 화순군에서는 외식경영 아카데미 서비스 친절교육을 통하여 품격 있는 외식업소를 만들기 위해 다양한 사업을 추진하고 있다.

◆<화순읍>“힐링푸드축제 홍보 우리가 앞장”

화순읍주민자치센터, 성공적 축제 다짐

화순군(군수 홍이식) 화순읍 주민자치센터는 6일 3월중 월례회의에서 오는 5월 2~6일 열리는 ‘2014 화순힐링푸드페스티벌’의 성공적인 축제를 위해 홍보 활동에 앞장설 것을 다짐했다.

지난 5일 최영탁 위원장을 비롯한 주민자치센터 위원 20명이 참석한 가운데 축제 세부계획을 함께 공유하고 축제 참여와 홍보활동에 대해 논의했다.

이 자리에서 최영탁 위원장은 “지난해 처음 개최된 화순군의 대표축제가 전국적으로 큰 호응을 얻어 자긍심을 갖게 되었다”면서, “성공적인 축제를 위해 전국 주민자치센터에 우리군의 축제 홍보 협조공문과 홈페이지 게재 등 홍보활동을 강화하여 성공적인 축제가 되도록 동참하자”고 강조했다.

또한 힐링푸드축제 자원봉사자 모집에도 앞장서 120여명의 자원봉사자들이 참여했으며, 힐링푸드요리에 화순읍 대표로 참가하기 위해 건강음식으로 블루베리 약밥과 향수를 일으키는 보래개떡, 아이들의 입맛에 맞는 블루베리 슬러시를 개발, 판매하기 위해 매주 수요일 힐링요리 연습에 박차를 가하고 있다.

오는 5월 3일부터 4일까지 만연산 큰재 일원에서 개최되는 수만리 철쭉 한마당 축제에도 사랑의 일일찻집을 운영하여 어려운 이웃돕기도 할 계획이다.

◆<총무>화순군, 주민 정보화교육 실시

컴퓨터 기초‧인터넷 활용‧한글 등 6개 과정

화순군(군수 홍이식)은 군청 정보화교육장에서 전문 교육기관의 역량 있는 강사를 초빙해 생활 속에서 활용할 수 있는 인터넷, 한글 등의 정보화 교육을 실시한다고 6일 밝혔다.

3월부터 실시하는 주민 정보화 교육은 컴퓨터 기초, 인터넷 활용, 한글, SNS 등 6개 과정으로 구성하고 농번기를 제외하고 6주간 실시하며, 화순군민이면 누구나 무료로 수강할 수 있다.

군은 “주민들의 정보화 욕구가 날로 증가하고 있어 실생활에 활용 가능하도록 교육과정을 편성하고 교육을 받는 주민들에게 도움이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

교육 신청은 군청 총무과 정보통신담당(061-379-3343), 교육과정은 화순군 홈페이지와 반상회보를 통해 제공된다.