| 영암군 소식 | |
| 영암, 삼호무화과 작목반 컨설팅 실시 | |
| 입력시간 : 2006. 07.06. 07:34 |   |
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이번 무화과 컨설팅은 유통분야에는 도청 서찬수 과장이 가공분야에는 박원기 조선대학 문리학 박사가 무화과의 유통개척과 품질관리에 대한 체계적인 분석과 판매 전략에 대한 내용으로 실시되었다.
무화과는 최근 소비자들에게 웰빙식품으로 알려져 수요가 증가하고 있으며, 향후 기능성 식품으로 개발하여 잠재된 소비를 촉진시키고 틈새시장을 개척을 위해서 영암군지부와 삼호농협은 무화과 생산 및 유통분야에도 오는 7월중에 무화과 전 작목반원을 대상으로 작목반 교육 및 농업인 컨설팅을 활성화 할 계획이다!
영암 시민기자
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