È­¼ø³óÇù Çϳª·Î¸¶Æ® GCM ³ó¹ý ³ó»ê¹° ÆǸÅ
GCM, ¹«³ó¾à Àç¹è ³ó»ê¹° ģȯ°æ ¼öÆÛ ³ó»ê¹°
Á¶ÇÕ Ãø ¡° Á¶ÇÕ¿ø Àü³ó°¡¿¡ GCM ³ó¹ýÀ» ±ÇÀ塱
±¤Áֽà µî Àα٠·ÎĮǪµå Á¡¿¡¼­ ÃÖÃÊ ÆǸÅ
ÀԷ½ð£ : 2017. 07.09. 00:00È®´ëÃà¼Ò


»çÁøÀº È­¼ø³óÇù ·ÎĮǪµå°¡ GCM ³ó¹ýÀ¸·Î »ý»êµÈ ¼öÆÛ ¾çÆÄ
È­¼ø Çϳª·Î¸¶Æ® ·ÎĮǪµå ¸ÅÀå¿¡¼­ ±¤Áֽà µî Àα٠·ÎĮǪµå¿¡¼­ óÀ½À¸·Î Á¦¶óƾ Űƾ ºÐÇØ ¹Ì»ý¹° ³ó¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ³ó»ê¹°ÀÌ ÇɸŠµÇ°í À־ ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù.

´ë»óÀÛ¹°Àº °úä·ù, ÀÙ,±Ùä·ù, °ú¼ö·ù, ¹çÀÛ¹°, ²É, °ü»ó¼ö µî¿¡ ´Ù¾çÇÏ°Ô »ç¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

È­¼ø³óÇù(Á¶ÇÕÀå ÀÌÇü±Ç)Àº ÀÌ ³ó¹ýÀ» 3000¿© Á¶ÇÕ¿ø¿¡°Ô ÇÏ·ç °£°ÝÀ¸·Î 10ÅæÀÇ °¡·®ÀÇ ¹Ì»ý¹°À» ¹è¾çÇؼ­ ģȯ°æ³ó¹ýÀ» ÁöµµÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¶ÇÇÑ Á¶ÇÕ¿ø 130¸íÀ» ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î GCMÀ» ¹«»ó °ø±ÞÇÏ¿© ÀÌ ³ó¹ýÀ» ÀÌ¿ëÇÏ°Ô ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ ³ó¹ýÀ» »ç¿ëÇϵµ·Ï Çϸ鼭 5õ¿©¸¸¿øÀÇ ÀÚ±ÝÀ» ÅõÀÔÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÇöÀç ·ÎÄÃǪµå ¸ÅÀå¿¡ Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Â ¾çÆÄ´Â º¸Åë ¾çÆÄÀÇ ¹è¸¦ ³ÑÀº Å©±â·Î ÀÚ¶õ ½´ÆÛ¾çÆÄ°¡ Àü½Ã ÆǸŠµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ ³ó¹ýÀ¸·Î »ý»êµÇ´Â ¸ðµç ³ó»ê¹°°ú ¿ø¿¹ °ú¼ö·ù´Â ³ó¾àÀ» »ìÆ÷ÇÏÁö ¾Ê°Ô µÊ¿¡ µû¶ó¼­ ³ó¾àÀ» ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ģȯ°æÀº ¹°·Ð ÀÌÁö¸¸ »ýÀ°»óÅ°¡ ÁÁ°í ģȯ°æÀ¸·Î ¼ÒºñÀÚ°¡ ³ó»ê¹°À» ±¸ÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù.

ÀÌ ³ó¹ýÀº (¢ß Ǫ¸£³×¿Í Àü³²´ë ±è±æ¿ë±³¼ö°¡ °øµ¿°³¹ß ÇÑ ¡°GCM³ó¹ý¡±Àº GCM(Gelatinase and Chitinase producing Microorganism) ¡¸Á©¶óƾ/Űƾ ºÐÇØ ¹Ì»ý¹° ³ó¹ý¡¹ÀÌ´Ù.

GCM³ó¹ýÀº ÀÛ¹°¿¡ º´À»ÀÏÀ¸Å°´Â °õÆÎÀ̳ª ÇØÃæ ¾ËÀÇ ²®ÁúÀ» µÑ·¯½Î°í Àִ ŰƾÀ» ¸ÔÀÌ·Î »ì¾Æ°¡´Â ¹Ì»ý¹°À» ¹è¾çÇÏ¿© ÀÛ¹°À̳ª Åä¾ç¿¡»ìÆ÷ÇÏ¿© ÀÌµé º´ÇØÃæÀ» ÅðÄ¡ÇÏ´Â ³ó¹ýÀ¸·ÎGCMÀº Àü³²´ë ±è±æ¿ë ±³¼öÆÀÀÌ°Ô²®ÁúÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¹èÁö¿¡¼­¿ì¼öÇÑ Å°Æ¾ºÐÇØ ¹Ì»ý¹°À» ºÐ¸®ÇÏ¿© ¹è¾çÇÑ °ÍÀÌ´Ù.

GCMÀÇ º´ÇØÃæ ¹æÁ¦¿ø¸®´Â ¼±Ãæ°ú °õÆÎÀÌ ¼¼Æ÷º®¿¡´Â Űƾ°ú ±Û·çÄ­ÀÌ 22.44%°¡ À־ Űƾ ºÐÇØ ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¸¹À¸¸é ¼±Ãæ°ú °õÆÎÀ̼º º´¿ø±ÕÀ» ¸ÔÀÌ·Î ÀÌ¿ëÇÑ ³ó¹ýÀÌ´Ù.

¿¹·Î¼­ ¹è¾çµÈ ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¼±Ãæ ¾ËÀÇ ¼¼Æ÷¿Í ²®ÁúÀ» ¸ÔÀÌ·Î »ç¿ëÇÏ¸é ¼¼Æ÷º®°ú ²®ÁúÀÌ ¼Õ»óµÇ¾î ¼ºÃæÀ¸·Î ºÎÈ­µÇÁö ¸øÇÕ´Ï´Ù. µû¶ó¼­ GCMÀ» »ç¿ëÇÏ´Â ÁÖ¸ñÀûÀº º´ÇØÃæ ¿¹¹æ°ú ¹æÁ¦ÀÌ´Ù.

ÇÑÆí ³óÁøû¿¡ µû¸£¸é, ¡°ÀϺ»ÀÎÀÌ °³¹ßÇÏ°í ¿¡¹ö¹Ì¶óŬÀÌ ÆǸÅÇÏ´Â EM(EffectiveMicroorganisms,À¯¿ë¹Ì»ý¹°)ÀDZ¸¼ºÀº À¯»ê±Õ°ú È¿¸ð, ±¤ÇÕ¼º±Õ µîÀ̸ç, ÀÌµé ¹Ì»ý¹°ÀDZ¸¼º(Á¾·ù)Àº Ưº°È÷ ÁöÁ¤µÇ¾îÀÖÁö ¾Ê°í,Á¦Á¶È¸»ç³ª ¿¬±¸ÀÚ¿¡ µû¶ó »ç¿ëÇÏ´Â ¹Ì»ý¹°ÀÇ ±Õ¼ö³ª Á¾·ù°¡ ´Ù¸£´Ù.

ÀÌÁ¦Ç°ÀºEM°³¹ßÀÚÀÎÀϺ»È÷°¡Å×·ç¿À¹Ú»ç°¡°³¹ßÇÑ EMÀ»»ç¿ëÇÏ°íÀÖÀ¸¸ç, EM¿ø¾×ÀǺ¸Áõ¼ººÐ°ú¾çÀºÀ¯»ê±ÕÀÎLactobacilluscasei10⁶cfu/mLÀ̸ç,¿ø·á¸í°ú ¹èÇÕºñÀ²Àº À¯»ê±Õ, È¿¸ð, ±¤ÇÕ¼º±Õ 5%, ¹ßÈ¿º¸Á¶Á¦ 5%,Á¤Á¦¼ö90%ÀÌ´Ù.(cfu : colony forming unitsÀÇ ¾àÀÚ·Î Áý¶ô(ÄݷδÏ) Çü¼º ¼ö·Î ¹Ì»ý¹° °³Ã¼ ¼ö)

³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼­ ¹«·á·Î ºÐ¾çÇÏ´Â EMµµÁÖ·ÎÀ¯»ê±Õ°úÈ¿¸ð,±¤ÇÕ¼º±ÕÀ»»ç¿ëÇÏ°íÀÖ´Ù. EM¹è¾ç¾×¿¡»ç¿ëµÈ ¹Ì»ý¹°ÀǼö¿Í Á¾·ù´Â Á¾±ÕÁ¦Á¶È¸»ç³ª ¿¬±¸¼Ò¿¡ µû¶ó ´Ù¸£±â ¶§¹®¿¡ Á¤È®ÇѱÕÁÖ¸íÀ»Ç¥±âÇϱâ Àü¿¡´ÂƯ¡À̳ª Àå´ÜÁ¡À» ¼³¸íµå¸®±â ¾î·Á¿ì³ª, EM¹è¾ç¾×Àº ÁÖ·ÎÀÛ¹°»ýÀåÃËÁøÀ̳ª Åä¾çȯ°æÀ»À¯ÀÍÇÏ°Ô¸¸µå´Â¸ñÀûÀ¸·Î»ç¿ëÇÏ°íÀÖ´Ù.


ÆÄÀ맫º ±âÀÚ 470choi@hanmail.net        ÆÄÀ맫º ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â

ÀÌ ±â»ç´Â ÆÄÀ맫º(http://www.xn--vg1b002a5sdzqo.kr)¿¡¼­ ÇÁ¸°Æ® µÇ¾ú½À´Ï´Ù.

¹®ÀÇ ¸ÞÀÏ : webmaster@ÆÄÀ맫º.kr