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농업회사법인 (주)약선향기(대표 이득자)의 김장 장면을 광주MBC TV에서 녹화했다.

약선향기는 청정지역 무등산 자락에 위치하고 있으며, 21세기 웰빙시대에 발맞춰 직접 재배하는 한약초를 비롯한 농산물 생산, 약선요리 및 가공식품, 체험프로그램 운영 등 "약선"을 테마로 한 농촌융복합사업을 운영하고 있다.

약선향기는 사회적기업으로 저소득자, 장애인, 고령자 등 취약계층에게 사회서비스 또는 일자리를 제공하여 사회적 목적을 추구하고 국민의 삶의 질 향상에 기여하는 것에 목적을 두고 있다.

또한, 각종 식품교육 수료와 관련 자격증 취득을 통해 약선식품에 대한 정확한 이론을 습득하고 있다.

이런 가운데 지난 11월 30일 김장을 담는 장면을 광주MBC TV에서 직접 녹화를 하였다

이 이렇게 녹화된 내용은 오는 12월 5일(수요일 오후 6시 15분에 방영하게 된다.

이득자 대표는 “약선식품에 대한 꾸준한 연구를 통해 국민들 모두가 건강한 삶을 누릴 수 있도록 계속 노력하겠다”며 이번 담그는 김장은 불우이웃에 나누어 줄 계획이다.

약선향기는 전남 화순군 동면 상서길 58에 위치하고 있다.

약성요리의 약력은 다음과 같다.

1990.12 대통령 표창

2008.10 제1회 한국약선요리경연대회 우수상

2009.10 제2회 한국약선요리경연대회 장려상

2010.10 제3회 한국약선요리경연대회 대 상

2012.11 농업회사법인 약선향기 주식회사 설립

2012.12 약선향기 브랜드 개발 및 홈페이지 개설

2013.01 '약선향기'상표 출원, 등록

2015.06 식품가공기능사 자격증 취득

2015.09 농촌융복합산업 사업자 인증

2015.10 예비사회적기업 지정

2016.11 유기농 인증

2016.11 유기가공식품 인증

2017.11 약선음식과 함께하는 힐링여행 장려상

2017.11 사회적기업 인증

2018.03 약선향기 쇼핑몰 리뉴얼