È­¼øÃàÇù(Á¶ÇÕÀå ¼ÛÅÂÆò)¡®»õ³ó¹Î »ó(ßÀ)À̾î ÁÙÁÙÀÌ °æ»ç
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°æ¿µÃ¼Æò°¡ ¡®ÃÖ¿ì¼ö»ó¡¯ ¼ö»ó...³ì»öÇÑ¿ì Ãâ¹ü 10³âÀÇ °á½Ç

ÀԷ½ð£ : 2018. 12.13. 11:37È®´ëÃà¼Ò


Àü³² ¼­³²ºÎ±Ç Çѿ챤¿ªºê·£µåÀÎ ¡®³ì»öÇѿ졯°¡ Ãà»ê¹°ºê·£µå °æÁø´ëȸ¿¡¼­ 2³â ¿¬¼Ó ´ë»óÀÎ ¡®´ëÅë·É»ó¡¯À» ¼ö»óÇÏ´Â ¿µ±¤À» ¾È¾Ò´Ù.

³ì»öÇÑ¿ì´Â Áö³­ 11ÀÏ ´ëÀü À¯¼ºÈ£ÅÚ ½ºÅ¸º¼·ë¿¡¼­ °³ÃÖµÈ ¡®2018 ´ëÇѹα¹ Ãà»ê¹°ºê·£µå °æÁø´ëȸ¡¯ ½Ã»ó½Ä¿¡¼­ Áö³­ 2017³â¿¡ À̾î ÃÖ°í»óÀÎ ¡®´ëÅë·É»ó¡¯<»çÁø>°ú °æ¿µÃ¼Æò°¡¿¡¼­ ÇÑ¿ìºÎ¹® ¡®ÃÖ¿ì¼ö»ó¡¯À» ¼ö»óÇØ ½Ã»ó±ÝÀ¸·Î ÃÑ 20¾ï¿øÀÇ Àμ¾Æ¼ºêÀÚ±ÝÀ» ¹èÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.

À̳¯ ½Ã»ó½Ä¿¡¼­ ¼ÛÅÂÆò ³ì»öÇÑ¿ì ÇùÀÇȸÀå(È­¼øÃàÇù Á¶ÇÕÀå)ÀÌ ´ëÅë·É»óÀ» ¼ö»óÇß°í, °æ¿µÃ¼ ½Ã»óÀº ³ì»öÇÑ¿ì Á¤ÂùÁÖ ´ëÇ¥À̻簡 ¼ö»óÇß´Ù.

´ëÇѹα¹ Ãà»ê¹° ºê·£µå °æÁø´ëȸ´Â Ãà»ê¹° »ý»ê¿¡¼­ µµÃࡤ°¡°ø¡¤À¯Å롤ÆǸűîÁö ¸ðµç ´Ü°è¿¡ °ÉÃÄ ºê·£µå °ü¸®°¡ ¿ì¼öÇÑ °æ¿µÃ¼¸¦ ¹ß±¼ÇÏ°í ¿ì¼ö Ãà»ê¹° ºê·£µå¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚ ½Å·Úµµ È®º¸¸¦ À§ÇØ ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ÁÖÃÖ·Î ¸Å³â ½Ç½ÃµÇ°í ÀÖ´Ù. ³ì»öÇÑ¿ì´Â À̹ø¿¡ Ç°Áúºê·£µå ¹× À§»ý°ü¸® µî ¸ðµç Æò°¡ Ç׸ñ¿¡¼­ ³ôÀº Á¡¼ö¸¦ ¾ò¾î ¿µ¿¹ÀÇ ´ëÅë·É»ó¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.

Á¤ÂùÁÖ ´ëÇ¥¿Í ÀÓÁ÷¿øµéÀº »õÇØ Ã¹³¯ÀÎ 1¿ù 1ÀÏ ³ªÁÖ ±Ý¼º»ê¿¡¼­ »õÇØ ÇظÂÀÌ Çà»ç¸¦ °®°í »õ·Î¿î °¢¿À¸¦ ´ÙÁö¸ç ½ÃÀÛÇß´Ù. ¸ðµç Á÷¿øÀÌ »õ·Î¿î µµ¾àÀ» À§ÇØ ¿ÃÇØ »ç¾÷¸ñÇ¥ Á¶±â ´Þ¼ºÀ» À§ÇØ ¸ÅÁøÇØ¿Â °á°ú ÀÌó·³ ¸¸Á·ÇÒ¸¸ÇÑ ¿ì¼öÇÑ ¼º°ú¸¦ ¾òÀº °ÍÀÌ´Ù.

³ì»öÇÑ¿ì´Â 1µî ȸ»ç ÁöÇâÀ» À§ÇØ ÃÖ°íÀÇ Á÷¿øÀ» ¾ç¼ºÇÏ°í ¾÷ÀûÆò°¡¿¡ µû¸¥ ¼º°ú±ÞÁ¦ ¿î¿ëÀ¸·Î »ç¾÷À» È°¼ºÈ­ ½ÃÅ°°í, À§»ý¾ÈÀü°ü¸® °­È­, ģȯ°æ ÀÎÁõ³ó°¡ È®´ë, ¿ì¼ö»ç·Ê ¹ß±¼ ÀüÆÄ, ȸ¿ø³ó°¡ ÄÁ¼³Æà °­È­¸¦ ÅëÇÑ Ç°Áú Çâ»ó¿¡ ÈûÀ» ±â¿ï¿©¿Ô´Ù.

¼ÛÅÂÆò ³ì»öÇÑ¿ì ÇùÀÇȸÀå(È­¼øÃàÇù Á¶ÇÕÀå)À» ºñ·ÔÇÑ ³ì»öÇÑ¿ì¿¡ Âü¿©ÇÏ°í ÀÖ´Â 8°³ ÃàÇù Á¶ÇÕÀåµéµµ ¸Å¿ù ȸÀǸ¦ °®°í ¸Ó¸®¸¦ ¸Â´ë°í ³ì»öÇÑ¿ìÀÇ °æÀï·Â °­È­¿Í ºê·£µå ÀÎÁöµµ Á¦°í¸¦ À§ÇÑ ¹æ¾È ¸¶·Ã¿¡ ÇÔ²² ÈûÀ» º¸ÅÉ´Ù.

2³â ¿¬¼Ó ´ëÅë·É»ó°ú °æ¿µÃ¼Æò°¡ ÃÖ¿ì¼ö»óÀ̶ó´Â Å« »óÀ» ¹ÞÀº ³ì»öÇÑ¿ì´Â Àü³² 12°³ ½Ã․±º°ú 8°³ ÃàÇù(°­Áø¿Ïµµ, ³ªÁÖ, ¸ñÆ÷¹«¾È½Å¾È, ¿µ±¤, ¿µ¾Ï, À强, Çس²Áøµµ, È­¼ø)ÀÌ ¿¬ÇÕÇÏ¿© À°¼ºÇÏ°í Àִ ģȯ°æ ÇÑ¿ìºê·£µå´Ù.

³ì»öÇÑ¿ì´Â ³ì»öÇÑ¿ìÁ¶ÇÕ°øµ¿»ç¾÷¹ýÀÎ(´ëÇ¥ Á¤ÂùÁÖ)¿¡¼­ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç »çÀ°±Ô¸ð´Â 1õ830¿© ȸ¿ø³ó°¡¿¡¼­ 8¸¸7õ600¿©µÎ¸¦ »çÀ°ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

³ì»öÇÑ¿ì´Â ûÁ¤Àü³²ÀÇ Çѿ츦 ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¹Ï°í ¾È½ÉÇÏ°í ãÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ģȯ°æ ÀÎÁõ³ó°¡¿¡¼­ Á¤¼ºµé¿© Àß ±â¸¥ Çѿ츸À» ¾ö¼±ÇØ HACCP ±âÁØ¿¡ ¸ÂÃß¾î »ý»ê³ó°¡¿¡¼­ ÆǸÅÁ¡¿¡ À̸£±â±îÁö ¹ÏÀ» ¼ö ÀÖ´Â À¯Åë½Ã½ºÅÛÀ» ±¸ÃàÇØ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô °ø±ÞÇÑ´Ù.

º»»çÆǸŸÁ°ú ¼±¹°¼¼Æ® Á¦ÀÛÆǸÅ, ¸ñÆ÷ ³ì»öÇÑ¿ìÇÁ¶óÀÚ, ·Ôµ¥¹éÈ­Á¡ ±¤ÁÖÁ¡¿¡ Á÷¿µÆǸŸ¦ ÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç Âü¿©Á¶ÇÕÀÇ Çϳª·Î¸¶Æ® ÆǸÅÀåÀ» ºñ·Ô °èÅë ³óÃàÇù ÆǸÅÀå, ½ÄÀ°À¯Åë¾÷ü, ¼­¿ï½Ã ³ó¼ö»ê½ÄÇ°°ø»ç¿Í È«Äá ¼öÃâ, ¿Â¶óÀÎ ¼îÇθôµîÀÇ ´Ù¾çÇÑ À¯Åë¸ÁÀ» È®º¸ÇÏ°í ȸ¿ø³ó°¡°¡ »ý»êÇÑ ÇÑ¿ì ÆǸſ¡ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¼ÛÅÂÆò ÇùÀÇȸÀåÀº ¡°³ì»öÇÑ¿ì ºê·£µå Âü¿© ȸ¿ø³ó°¡ ¿©·¯ºÐµé°ú ³ì»öÇÑ¿ìÁ¶ÇÕ°øµ¿»ç¾÷¹ýÀÎ ÀÓÁ÷¿ø, ±×¸®°í 8°³ Âü¿© ÃàÇù Á¶ÇÕÀå ¸ðµÎ°¡ Çϳª·Î ¶Ê¶Ê¹¶ÃÄ ³ë·ÂÇÑ °á°ú ¿µ¿¹·Î¿î ÃÖ°íÀÇ »óÀÎ ´ëÅë·É»óÀ» ¼ö»óÇÏ°Ô µÇ¾î ¸Å¿ì ±â»Ú°í ÀÚ¶û½º·´´Ù¡±¸ç °í¸¶¿òÀ» Ç¥½ÃÇß´Ù.

Á¤ÂùÁÖ ´ëÇ¥´Â ¡°Å« »óÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø Çù·ÂÇØ ÁØ Âü¿© Á¶ÇÕÀå´Ôµé, ȸ¿ø³ó°¡ ¿©·¯ºÐµé°ú ÀÓÁ÷¿øµé¿¡°Ô °¨»çµå¸®¸ç À̹ø ¼ö»ó¿¡ ¸¸Á·ÇÏÁö ¾Ê°í ¾ÕÀ¸·Î ºê·£µå À̹ÌÁö Á¦°í¿Í ÆǸŸÁ È®´ë, ±×¸®°í ¼ÒºñÀڷκÎÅÍ »ç¶û¹Þ°í ½Å·ÚÇÏ´Â ºê·£µå¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ ÃÑ·ÂÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±¸ç ¡°³ì»öÇÑ¿ì°¡ ¸í½Ç°øÈ÷ ÃÖ°íÀÇ ¸íÇ°ÇÑ¿ì ºê·£µå·Î ¿ì¶Ò ¼³ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´õ¿í ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù¡±°í °­Á¶Çß´Ù.


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