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전국에서는 처음으로 벌교꼬막 양식이 시도돼 관심을 모으고 있다.

수정난을 인공 부화시켜 중간단계까지 키우는데 성공했는데 벌교 꼬막 씨가 말라가는 상황에서 대량생산의 길이 보이고 있다.

수정난에서 인공 부화한 새끼꼬 막들이 활발한 먹이 활동을 벌이;고 있다.

수조에서 두 달 동안 자란 이 새끼꼬막들은 갯벌에 뿌려져 1년만에 1cm까지 자랐다.

양식 초기 가장 어려운 단계를 넘기고 완전양식 전인 중간 육성까지 성공한 것이다.

정민호 / 벌교꼬막종묘배양장 연구원 “바다에서 양식하고 있는 꼬막들은 10개월 이상 잘 크고 있고 생존한 꼬막들의 상태도 좋은 걸로 판단하고 있습니다.”

최상의 갯벌 환경을 유지하고 풍부한 먹이생물을 공급하면서 꼬막 생존율은 예상보다 높은 40% 수준을 보이고 있습니다.

앞으로 남은 과정이 순조롭게 진행돼 완전양식까지 성공하게 되면 2년 뒤 우리 식탁에서는

전국 첫 '양식 꼬막'을 맛볼 수 있게 된다.

김성욱 / 벌교꼬막종묘배양장 소장 “갯벌 휴유지가 90% 됩니다. 그곳에 (꼬막)자원고갈이 심각한데 그런 부분을 해소하고 그만큼 많이 생산되면 비싼 가격도 내려갈 것으로 기대합니다."

1990년대 연간 2만톤에 달하던 벌교꼬막 생산량은 자원 남획과 어장 환경 변화로 50여톤으로 곤두박칠 친 상황.

박승현 “보성군은 꼬막 생산량을 만톤까지 회복시키기로 하고 양식산업 활성화에 온 힘을 기울이기로 했습니다”

/kbc