Àüü´º½º ž´º½º Ä®·³/½Ã»ç/³íÆò °Ç°­•À£ºù È­¼ø´º½º ±¤ÁÖ´º½º Àü³²´º½º Á¤ºÎ•Á¤Ä¡¼Ò½Ä ±¹Á¦´º½º ¹®È­•°ü±¤ ¿©¼º ¼º¸í¼­
2024³â 10¿ù 9ÀÏ
[Á¤Ã¥] »Í³ª¹«¸¦ ´Ù½Ã, È­¼øÀÇ È¿ÀÚ·Î ¸¸µéÀÚ!
»Í³ª¹«´Â ¹ö¸± °Í ¾ø´Â ãêÙÊ...±â´É¼ººÐ ¸¹¾Æ È¿¿ë°¡Ä¡ ÃÖ°í.
»Í³ª¹« »ê¾÷ÀÇ º»»ê È­¼ø À̼­¸é ´Ù½Ã ºÎÈ° Çؼ­ ¿¾ ¸í¼ºÀ» »ì·Á¾ß
ÀԷ½ð£ : 2023. 09.28. 00:00È®´ëÃà¼Ò


3¹ÌÅÍ ÀÚ¶õ »Í³ª¹«
»Í³ª¹«¿¡ ´ëÇÑ ¿¾ ¹®ÇåÀ» ã¾Æº¸¸é, ÀÚ°í·Î »Í³ª¹«´Â µ¿¾çÀÇ ÀÚ¿¬½Å¸ñ(í»æÔãêÙÊ) À̶ó°í Çß´Ù.

µû¶ó¼­ »Í³ª¹«´Â »Ñ¸®¿¡¼­ Áٱ⠿­¸Å±îÁö ¸ðµÎ°¡ ½ÅÀÌ ³»·ÁÁØ íÂÙÊ(ÀÛ¸ñ)ÀÎ °ÍÀÌ´Ù.

±×·¡¼­ »ÍÀÙÀº ´©¿¡ÀÇ ¸ÔÀÌ°¡ µÇ°í ºñ´ÜÀ» ¸¸µå´Â ½ÇÀ» »ý»êÇß´Ù.

»ÍÀÙÀº ´Ü¹æ¾àÀ¸·Î¼­ À§Àå¿¡ À̷οì¸ç, dz½À(ù¦ã¥)À» Á¦°ÅÇÏ°í, »çÁö³ÃÅë(ÞÌò¶Ò²÷Ô)°ú ¿©·¯ °¡Áö ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ°ú ³ëÈ­¹æÁö¸¦ À§ÇÑ ½Ä¹°ÀÌ´Ù°í Çß´Ù.

±×¸®°í »ÍÀÇ ¿­¸Å´Â '¿Àµð'¶ó°í Çؼ­ ÇöÀç ¸ðµç »ç¶÷µé¿¡°Ô °¢±¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.

Àü³² È­¼ø±º À̼­¸éÀº ¿¾³¯ºÎÅÍ ÁýÁý¸¶´Ù »Í³ª¹«¸¦ Å°¿ö ¿ÔÀ¸¸ç, °¡·Î¼ö·Îµµ ½É¾î¿Ô´Ù.

Áö±Ýµµ ±¤ÁÖÁö¹æ¿¡¼­´Â 'È­¼ø ´©¿¡°¡·ç' ¶ó°í ÇÏ´Â ½ÄÇ°À» ÃÖ°íÀÇ ¿µ¾çµ¢¾î¸®·Î Ä¡°í ÀÖÀ¸¸ç, ´ç´¢¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº ½ÄÇ°À¸·Î ³ªÅ¸³ª°í À־ ±¸¸ÅÇϱâ À§Çؼ­ È­¼øÀ¸·Î ¿Õ·¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ °í±ÍÇÑ ½Ä¹°ÀÇ ÀÌ¿ëÀ» È­¼ø±ºÀº ¸¶´ÙÇÏ°í ÀÖ´Â °¡¿îµ¥ ´Ù¸¥ Áö¿ª¿¡ »Í³ª¹« »ê¾÷À» »©¾Ñ±â°í ÀÖ´Ù. »ÍÀÙÀ¸·Î Â÷¸¦ ¸¸µå´Â È­¼øÀÇ ¸ð ¿µ³óÁ¶ÇÕµµ ¹®Á¦°¡ »ý°Ü Áß´ÜµÈ »óÅ´Ù.

ÀÌ¹Ì ³ªÁÖÁö¹æ¿¡¼­´Â »ÍÀÙ Â÷¸¦ °³¹ßÇؼ­ Àü±¹À¸·Î ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ°í, ¿Àµð ¼úµµ ´Ù¸¥ Áö¿ª¿¡¼­ Áö¿ª ºê·£µåÈ­ µÇ¾îÀÖ´Ù.

»Í³ª¹«ÀÇ º»»êÁö¶ó°í ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È­¼ø±º À̼­¸é¿¡¼­´Â »ÍÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ½ÄÇ°Àº »Í¿³ ÀÌ¿Ü¿¡´Â °ÅÀÇ ¾ø´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù. °á±¹ È­¼ø±ºÀÌ °¡Áö´Â ÀÚ¿¬ÀÇ Æ¯Çý¸¦ ´Ù¸¥ ½Ã, ±º¿¡°Ô »©¾Ñ±â°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

µû¶ó¼­ »Í³ª¹«¿Í »ÍÀÙ, ¿­¸Å(¿Àµð)¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ­ ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °úÀÚ, ¼úÀ» Á¦Á¶Çؼ­ ´©±¸³ª Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ½ÄÇ°À¸·Î °³¹ßÇØ¾ß ÇÏ´Â °ÍÀº È­¼ø³ó¾÷±â¼ú¼¾Å¸ÀÇ 몴ÀÌ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó »ÍÀÙÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ¿ä¸®¿ë ÃßÃâ¾×ÀÇ °³¹ß°ú À̸¦ È°¿ëÇؼ­ »ÍÀÙ ¼ÛÆí, »ÍÀÙ ºñºö¹ä, »Í Ä®±¹¼ö, »Í ¿À¸®¹é¼÷, »Í¼ú µî »ÍÀ» ÀÌ¿ëÇÑ À½½ÄÀ» °³¹ßÇÏ·Á°í ã¾Æº¸¸é ¾ó¸¶µçÁö ÀÖ´Ù.

¶Ç »ÍÀÙÀ» ÀÌ¿ëÇÑ À½½ÄÀÇ ¿ø·áÀÎ »ÍÀÙ ¿¢±â½ºÀÇ °³¹ßµµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ÀÌ ³óÃà¾×À̳ª ÃßÃâ¾× µîÀ» À½½ÄÀÇ Àç·á·Î »ç¿ëÇÏ¿©, ¼ÛÆí, ¶±À» ºñ·ÔÇØ Ä®±¹¼ö, ±¹¼ö µî ±¹¹°ÀÌ ÀÖ´Â °¢Á¾ À½½ÄÀ» Á¶¸®ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù.

È­¼ø±ºÀº ¾ÆÁÖ °¡±îÀÌ ÀÖ´Â ½Ä¹° µî »èÀÚÀç ÀÚ¿øÀ» Çϳª¾¿ Àڱ⠰ÍÀ¸·Î ¸¸µé¾î, ³óÃÌ ¼öÀÍ»ç¾÷À¸·Î À°¼ºÇØ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

¿¾³¯ ¼º¾÷À» ÀÌ·ç¾ú´ø ´©¿¡ »ê¾÷(íÙåö)À» ½ÄÇ°È­ Çؼ­ ¸¹Àº ´ç´¢È¯ÀÚ¸¦ ±¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â È¿ÀÚ ¿ªÇÒÀ» È­¼ø±ºÀÌ ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

»ÍÀÙÀÇ Ã¼Ãë½Ã±â´Â 4. 5¿ù°ú 11¿ù¼­¸®°¡ ³»¸° ÈÄ(½Å¼±¾à) äÃëÇÑ´Ù.

´ÙÀ½Àº »ÍÀÙÀÇ ¼ººÐ°ú È¿´ÉÀ» »ìÆ캻´Ù.
ƯÇãû¿¡ µî·ÏµÈ »ÍÀÙ ¼ÛÆí


»ÍÀÙÀÇ ¼ººÐ(100gÁßmg)Àº Ä®½·(2,699)ö(44)Ä®·ý(3,101)ºñŸ¹ÎA(4,130iu) ºñŸ¹ÎB(10.6)ºñŸ¹Î(B21.4)ºñŸ¹ÎC(32)½ÄÀ̼¶À¯(52)°¡¹Ù(250)·çƾ(380)ÀÌ ¾ç¸ðÈ¿°ú°¡ ÀÖ´Ù.

»Í³ª¹« °¡Áö¿¡¼­ ¾òÀº ´Ù´ç·ù(ÒýÓØ×¾), Æåƾ, ¾Æµ¥³ë½Å(adenine(=6-aminopurine)), ±Û·çÄÚ½º(glucose), ¸ÞÁ¶À̳ë½ÃÅç(meso-inositol), È£¹Ú»ê µîÀÇ ¿ë¾×ÀÌ´Ù.

»ÍÀÙ ¼ÓÀÇ ¾Æ¹Ì³ë»ê(24°¡Áö)Àº ¼úÀ» ºÐÇؽÃÄÑ ÁÖ´Â ¾Ë¶ó´Ñ°ú ¾Æ½ºÆĶó±ä»ê ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯ µÇ¾î ÀÖ¾î ¼÷Ãë¿¡µµ ÁÁ´Ù.

ÀÌ ¹Û¿¡µµ ¸¹Àº ¼ººÐÀÌ µé¾î ÀÖ¾î ¼ºÀκ´¿¹¹æ¿¡ Ź¿øÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö°í ÀÖ´Ù.

ÀÌ¿¡ µû¶ó¼­ È­¼ø±ºÀº »Í³ª¹«¸¦ ´ëÇ¥ íÂÙÊÀ¸·Î ÇؾßÇÑ´Ù.

»Í³ª¹«´Â ¹ö¸± °Í ¾ø´Â ÀÚ¿¬ ãêÙÊÀ¸·Î Àç¹è´ÜÁö ´Ã·Á È­¼ø¿¡ ´ë´ÜÀ§ »Í¹ç ´ÜÁö·Î ´Ù½Ã Á¶¼ºÇؾßÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

µû¶ó¼­ È­¼ø±ºÀº »Í³ª¹«Àç¹è´ÜÁö¸¦ À°¼ºÇÏ°í, º¸¼º ³ìÂ÷´ÜÁö¸¦ Á¶¼ºÇÏ´Â °Í°ú °°ÀÌ »Í ÀÛ¸ñ ´ÜÁö·Î ´Ù½Ã Á¶¼ºÇؼ­ 5¿ù°ú 11¿ù¿¡´Â ÀÙÀ» µû¼­ Â÷, Àå¾ÆÂî·Î °¡°øÇÏ°í, ³ª¹«ÁÙ±â¿Í °Å¼¾ ÀÙÀº ºÐ¼â¸¦ Çؼ­ ¾×ÁóÀ¸·Î °¡°øÇÏ´Â ±â¼úÀ» °³¹ßÇؼ­, È­¼øÀÇ ³óÃÌ ¼öÀÍ»ç¾÷À¸·Î À°¼ºÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.

ÇÑÆí È­¼øÀÌ »Í ´ÜÁö·Î ºÎÈ°ÇÒ¼ö ÀÖ´Â È­¼ø±º¼öÀÇ ÀÇÁö¿¡ ´Þ·Á ÀÖÀ¸¸ç, »Í³ª¹«¿¡¼­ ³ª¿À´Â ½ÄÀÚÀ縦 °¡°øÆǸŠÇÏ´Â ±æÀÌ »ç¾ç»ê¾÷ÀÎ º­ »ý»êÀÇ ´ëü ÀÛ¹°·Î À°¼º ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.


ÆÄÀ맫º ±âÀÚ 470choi@dauml.net        ÆÄÀ맫º ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥ ±â»ç º¸±â

±â»ç ¸ñ·Ï     ÇÁ¸°Æ® È­¸é     ¸ÞÀÏ·Î º¸³»±â     ´º½º ½ºÅ©·¦    


Ä®·³/½Ã»ç/³íÆò/À̽´
[ÀÇÇÐÄ®·³] ³ëÀÎ °ñÀý 3¸í Áß 1¸í, 1³â¡¦
¿ì¸® »çȸ´Â ±Þ¼ÓÈ÷ ÃÊ°í·ÉÈ­ »çȸ·Î ÁøÀÔÇÏ°í ÀÖ´Ù. 2023³â ¸» ±âÁØ Áֹεî·Ï Åë°è¿¡ µû¸£¸é 65¼¼ ÀÌ»ó °í¡¦
µµ¹Î¾ÈÀü°øÁ¦º¸Çè, ¾ÆÁ÷µµ ¸ð¸£½Ã³ª¿ä?
¸ÅÀÏ ¾Æħ ºÎ¸ð´Â Àڳ࿡°Ô ¡®Â÷Á¶½É! ±æÁ¶½É! »ç¶÷Á¶½É!¡¯, ÀÚ³à´Â ºÎ¸ð´Ô²² ¡®Á¶½ÉÈ÷ ´Ù³à¿À¼¼¿ä¡¯¶ó°í ÀΡ¦
[Ç®¾î¾²´Â ´Ù»êÀ̾߱â] ¡®¿Â°® ¸Áµ¿À¸¡¦
¾ó¸¶ Àü ±¹Á¤ºê¸®ÇÎÀ» ÇÑ´Ù°í ´ëÅë·ÉÀÌ ±âÀÚµé ¾Õ¿¡¼­ ¸¹Àº À̾߱⸦ Çß½À´Ï´Ù. °æÁ¦µµ Á¦´ë·Î ¹ßÀüÇÏ°í ÀÖ¡¦
[ÒÕøÄ]È­¼ø±º Á¶°æ»ç¾÷ ³ª¹«ÀºÇà ¿¹»ê ¡¦
È­¼ø±ºÀº °¢Á¾ °³¹ß»ç¾÷ µîÀ¸·Î ¹ö·ÁÁö°í Æó±âµÇ´Â ¼ö¸ñÀ» °øÀÍÀû »ç¾÷¿¡ ÀçÈ°¿ëÇÏ¿© ¾Æ¸§´Ù¿î ³ìÁö°ø°£ Á¶¡¦
[Ä®·³]Ãß¼®¸íÀý¿¡ º¸´Â Â÷±â ±º¼ö Ã⸶¡¦
¿Ã Ãß¼® ¸íÀýÀÇ ¹ä»ó¸Ó¸® ¿©·ÐÀÌ Â÷±â È­¼ø±º¼ö¸¦ ¹Ù¶óº¸´Â ÁÖÀÚµéÀÇ ¸¶À½À» Á¡Ä¥ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀº °Å¸®ÀÇ Çö¼ö¡¦
Áö¿ªÇà»ç ¼Ò½Ä
È­¼ø±×¶ó¿îµå°ñÇÁ ¡°Á¦6ȸ Çس² ¶¥³¡¹è¡¦
È­¼ø±×¶ó¿îµå°ñÇÁÇùȸ( ÀÌÇÏ È­¼øGGÇùȸ)°¡ ¡°Á¦6ȸ Çس² ¶¥³¡¹è ±×¶ó¿îµå°ñÇÁ ÇùȸÀå±â´ëȸ¡°¿¡¼­ ´ÜüÀü¡¦
¹«·á±¤°í
[¹«·á±¤°í] È­¼ø ¼¾ÅͽÃƼ ÁÖÅÃÁ¶ÇÕ °¡¡¦
Áö³­ 12¿ù 16ÀÏ(Åä), È­¼øÀ¾ Áø°¢·Î 189 È­¼ø¼¾ÅͽÃƼ(Á¶ÇÕÀå ÃÖºÀÁØ/ÀÌÇÏ ¼¾ÅͽÃƼ) ¸ðµ¨ÇϿ콺¿¡¼­ Á¶ÇÕ¿ø¡¦
Copyright ¨Ï 2005-2007. À¯ÇÑȸ»ç ÆÄÀ맫º(www.ÆÄÀ맫º.kr). All right reserved.

µî·Ï¹øÈ£ : Àü³² ¾Æ 19È£µî·Ï : 2006³â 3¿ù 31ÀÏÀüÈ­ : 061-374-0451ÈÞ´ëÆù : 010-9912-4055 û¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥

Àü¶ó³²µµ È­¼ø±º È­¼øÀ¾ Ä¥Ãæ·Î 53¹®ÀǸÞÀÏ : 470choi@daum.net¹ßÇàÀÎ : ÃÖÀç½Â / ÆíÁýÀÎ : ÃÖÀç½Âû¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : ÃÖÀç½Â