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◆[위생관리]화순 음식점 8곳, 위생등급 신규 지정

화순군, 전문기관과 컨설팅 추진...위생등급 지정 음식점 확대 노력

화순군(군수 구충곤)은 지난달 30일 식품의약품안전처가 주관한 음식점 위생등급 평가에서 지역 음식점 8곳(매우 우수 2곳, 우수 2곳, 좋음 4곳)이 위생등급을 지정받았다고 밝혔다.

위생등급 평가제도는 지난 2017년 5월 처음 시행됐다. 영업자가 위생등급 평가를 신청하고 한국식품안전관리인증원이 등급을 지정하는 제도로 2019년부터는 휴게음식점, 제과점까지 확대 운영했다.

식품접객업소의 위생 수준을 높이기 위해 영업장 상태를 객관적인 기준에 따라 평가한 후 매우 우수(☆☆☆), 우수(☆☆), 좋음(☆) 등 3단계로 등급을 지정해 혜택을 주고 있다.

이번 위생등급 평가에서는 화순읍 소재 산뜨락과 포테이블은 ‘매우 우수’, 벽오동 화순점과 추어탕 한 그릇이 ‘우수’ 등급 업소로 지정됐다. 정항우 케익 화순점, 카페 아 드망, 남도의 향기, 적벽 4곳은 ‘좋음’ 등급을 받았다.

2018년 지정받은 수림정, 현대찜갈비, 화순컨트리클럽내 일반음식점 클럽하우스(크리스탈), 직원식당 4곳을 포함해 현재까지 화순 지역에서는 12곳이 위생등급을 지정받았다.

등급지정 업소는 2년간 위생 검사를 면제받을 수 있다. 이외에 위생등급 표지판 제공, 위생용품 지원, 식품진흥기금을 활용한 시설․설비의 개보수 융자 지원과 음식점 홍보 등도 지원받는다.

군은 음식점 위생등급 지정률 제고와 위생등급제 신청 진입 장벽을 낮추기 위해 지난해 하반기부터 전문 위생관리업체 ㈜세스코와 맞춤형 컨설팅을 추진했다.

군 관계자는 “소비자가 깨끗하고 안전한 음식점을 믿고 선택하도록 위생등급 지정 음식점을 확대하는 데 더욱더 노력하겠다”며 “음식점 간 자율경쟁을 통해 위생 수준 향상, 식중독 예방, 소비자 선택권 보장을 위해 위생등급제 지정 신청에 적극적으로 동참해 달라”고 당부했다.

◆[농업기술]화순군, 새해 농업인 실용 교육 시작...한 해 농사 설계

7일부터 읍·면 순회 교육, 품목별 전문교육 시작

화순군(군수 구충곤)은 오는 7일부터 2월 18일까지 19일간 군민 900명을 대상으로 한 농업기술센터 주관 ‘2020 새해 농업인 실용 교육’을 추진한다.

교육은 농업환경 변화에 따른 농정 방향을 비롯하여 농업재해, 농약안전 사용기술, 기후변화 대응, 돌발 병해충 방제, 안전한 농산물 생산에 중점을 둔다.

모든 농산물 대상으로 전면 시행되는 농약허용물질제도(PLS)와 과수화상병, 아프리카돼지열병, 친환경 의무교육, 진드기 매개 감염병, 미세먼지 대책과 산불방지, 공익수당 등을 안내해 농업 여건 변화에 대응하도록 돕는다.

새해 농업인 실용 교육은 한 해 영농계획을 수립하고 최근 신기술을 신속히 보급해 대응 능력을 키우기 위해 추진한다.

교육은 오는 7일부터 시작한다. 7일 ‘고품질 벼‧고추 재배기술’을 시작으로 복숭아, 농작업 안전, 농업경영 등 고품질 농산물의 안정적인 생산을 위한 품목별 맞춤형 전문교육을 진행한다.

특히, 올해 교육은 농업인의 관심도를 반영하여 내수면 양어, 단호박, 친환경 인증사업자 교육을 새롭게 편성했다.

화순군농업기술센터 관계자는 “새해 농업인 실용교육은 한 해 농사를 시작하는 중요한 시작점인 만큼 내실 있는 교육으로 실제 영농에 도움이 될 수 있도록 할 것”이라며 농업인의 많은 참여를 당부했다.

자세한 일정과 내용은 농업기술센터 역량개발팀(061-379-5452)에 문의하거나 농업기술센터 누리집에서 확인할 수 있다.

◆[농업기술]화순군 농업기계 임대사업, 이용률 계속 증가...이용자 호평

올해부터 신용카드 결제 시스템 도입...임대료 개편

화순군(군수 구충곤)이 추진하는 농업기계 임대사업의 이용자와 이용률이 계속해서 증가하고 농촌 고령화에 따른 일손 부족 해소와 농가경영비 절감 효과가 커 농업인의 호응도가 높다.

군에 따르면, 2019년 임대 실적은 4433회로 2018년 3593회와 비교해 23% 증가했다. 임대사업을 시작한 2014년 이후 최대 증가 폭이다. 2019년 임대료 징수액은 총 1억700만 원으로 집계됐다.

임대 농기계 현장 배송 서비스 이용 횟수는 362회로 2018년(244회)과 비교해 46% 늘었다. 화물 차량이 없는 농업인과 영농 취약계층인 고령 농가, 여성 농업인, 귀농인의 이용률이 높았고 만족도 역시 매우 높았다.

특히, 적극적인 임대사업 홍보로 농기계 임대 농가 수도 크게 늘었다. 2018년 956농가에서 2019년 1191농가(증가율 25%)로 증가하는 등 신규 이용 농가의 호응도가 높았다.

군은 올해부터 농업기계 임대사업 결제 시스템 도입 등을 통해 더 편리한 임대사업 서비스를 제공할 계획이다.

보편화 된 신용카드 결제 시스템을 도입해 임대사업소에서 곧바로 임대료를 낼 수 있다. 지난해까지는 고지서 수납방식으로 결제해 왔다. 올해부터는 고지서와 신용카드로 임대료를 낼 수 있다.

임대료 적용 방식도 개편해 농가 부담을 덜게 된다.

농업기계화 촉진법 개정에 따라 농기계 구매 가격의 0.5% 수준에서 받던 임대료를 ‘구입 가격별 18단계’로 나눠 받는다. 단계별로 적게는 8500원에서 많게는 17만9000원까지 적용한다.

정부는 지자체별 징수했던 임대료가 달라 지역 간 형평성을 맞추기 위해 적용 방식을 변경했다. 군은 변경된 임대료를 적용하면, 연 임대 징수액이 7% 감소하고 농가의 부담이 조금이나마 덜게 될 것이라 예상한다.

화순군농업기술센터 관계자는 “농기계 사용에 불편이 없도록 신기종 농기계 구입과 노후 농기계 교체 등에 지속해서 노력하겠다”며 “농사철에 맞춰 농가가 원할 때 농기계 임대가 이뤄지도록 최선을 다하겠다”고 말했다.